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外面的火候真的比较大, 东西一瞬间就熟了, 这个真的没法比

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你要舍得放盐放油放味精放调料,好似这些都不要钱的放

最好买大几十种调料…

外面的火候大 这个就没办 ...
Alicia 发表于 2022-3-29 19:18
经常做的话会掌握适当的量,不论是调味还是数量火候时间,但是受到做法和不一样的食材影响,成品和外面的肯定不一样

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你要舍得放盐放油放味精放调料,好似这些都不要钱的放

最好买大几十种调料…

外面的火候大 这个就没办法了

外面好吃的原因就是因为不健康

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家里吃还能控制油量,盐量之类的。

不过很多时候想着省事就外卖算了
Alicia 发表于 2022-3-29 11:49

就是做不出外面的味道,其他都有保证

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家里吃还能控制油量,盐量之类的。

不过很多时候想着省事就外卖算了

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回复 211# Alicia


   我现在知道什么叫自己家做的最放心了

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确实,最不想去的地方,根本没想象中的好
魔神枭雄传渡 发表于 2022-3-29 09:11



    一个段子: 通常小食店/外卖点, 你看过厨房以后再也不想去吃了…

想要卫生好点 直接点KFC 之类的大品牌比较好

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外卖只叫去店里吃过的……
登龙剑 发表于 2022-3-29 08:53



其实不如买料理包自己热一下…

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确实,最不想去的地方,根本没想象中的好

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外卖只叫去店里吃过的……

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