狂生阡陌kiwi

我不吃雞抓但是我會吃炸豬大腸.............
但是我只吃在加拿大的唐餐館做的
我不敢在香港和內地吃這 ...
zee-chan 发表于 2015-10-2 11:08

糟鸡爪在这边是家常菜


我们家一直自己做的


每年夏天的时候买些鸡中翅鸡爪毛豆洗干净，然后煮熟，放糟卤腌好放冰箱里


个人是觉得挺好吃的

当然有人不喜欢吃可以理解，不过这个还真从来没吃过事来

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我不是說雞爪會吃出事來啦
我爸會吃, 我不喜歡吃那個口感而已
這裡的茶樓也有雞爪吃


我是不敢 ...
zee-chan 发表于 2015-10-2 15:32

大肠我家也不怎么吃，也是过年偶尔出去吃的时候我爸会点个草头圈子（圈子就是大肠，和草头一起炒）


果然这东西男人比较喜欢吃…………233

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所以说奇葩东西的存在感永远超过正常的东西……



虽然我不吃鸡爪和猪大肠，但是我吃海蜇，外国人似 ...
Alicia 发表于 2015-10-2 19:44

鸡爪很家常，不止是上海，很多地方都有啦。

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天哪，还有人吃猪大肠，我连鸭肠都不碰，我们这边还有鸡杂，就是鸡的内脏爆炒，我也不怎么吃，我不怎么吃动 ...
唐努乌梁海 发表于 2015-10-2 20:06

对于吃货来说，这都不是事儿吧。而且猪大肠也是很普通的东西，就不说这边本帮菜的草头圈子，北方那一带也很有名
猪内脏全套还有个名字叫猪下水


虽然不算走过很多地方，但是对很多食物都见识过，觉得没什么大惊小怪的…………


看来论坛里的大家都不是吃货…………-w-b

狂生阡陌kiwi

据高晓松说，他周游列国吃过的最难吃的菜就是haggis…
内脏，爪子，蹄子其实我也都不吃的，内地的怕食品质 ...
Alicia 发表于 2015-10-2 21:16

内地食品质量大多也是因为一些事被全体妖魔化了


要说卫生程度基本上上海这种城市没什么大问题
起码检疫和卫生检查方面一直抓的很紧

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据高晓松说，他周游列国吃过的最难吃的菜就是haggis…
内脏，爪子，蹄子其实我也都不吃的，内地的怕食品质 ...
Alicia 发表于 2015-10-2 21:16

现在火锅早就有那种一人一锅的形式了

狂生阡陌kiwi

我理解的口味重

是要像我爸那样喜欢吃霉千张、臭冬瓜、海菜梗这种…………（虽然被称作“宁波三臭”，不过我外婆老家绍兴上虞那边也是很常见的）

什么臭豆腐之类的都是甘拜下风啊